Natilla Oriental

Receta

Ingredientes

  • ¾ taza maicena
  • 3 ½ tazas de leche
  • ¾ taza azúcar blanco
  • 125 gr mantequilla fría
  • 1 cta esencia de vainilla, almendra o azahar

Preparación

Disolver maicena en media taza de leche fría. Aparte, calentar resto de la leche con el azúcar hasta hervir. Agregar maicena diluida y cocinar revolviendo hasta espesar. Agregar mantequilla y revolver hasta que se derrita. Retirar del fuego y agregar esencia. Poner en molde y dejar enfriar. Refrigerar hasta servir. 

¡Manos a la obra, prepara y comparte!

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