Torta “Naked” de chocolate, con trufas y gérberas


Rellenamos capas delgadas de suave torta de chocolate, con crema de vainilla; luego, sin cubrir los lados para mostrarla sin censura ni tapujos, la decoramos con gérberas frescas y muchas trufas de chocolate.

Esta es una nueva tendencia muy “Vintage”, muy natural, bohemia y descomplicada, donde armamos varios pisos uno sobre otro; las flores pueden ser de cualquier color y variedad, y las trufas de ganache de chocolate pueden decorarse tambien de diferentes maneras.

Ideal para una boda de día, y tal vez con mucha naturaleza alrededor, este diseño sin duda será una buena elección al momento de planear este día tan especial..

En la foto: 2 Lb. (60 a 70 porciones).

Tamaño

2 Lb.

Empaque

Especial

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